Examinar y garantizar los lineamientos de controles de la calidad y los programas de limpieza e higienización de las maquinarias y equipos y materias primas de planta normas establecidas por la organización, MPPS, MINAMB, Normas COVENIN, SENCAMER, entre otros.
Mantener y asegurar el buen funcionamiento de los equipos e instrumentos de medición del laboratorio hojas de inspección y ensayos, certificados de calidad, programas de normalización y calidad a nivel nacional, entre otros.
Realizar reportes sobre el proceso productivo en cuanto a la calidad del producto mediante la ejecución de pruebas...